蘋果是固體，蘋果汁是液體。
　　那蘋果醬是固體還是液體呢？

　　花崗小學三年級的女孩露西，把自己小時候的遊樂屋改裝成了她的實驗室！她和表姊可拉、弟弟湯瑪士，在實驗室盡情嘗試各種實驗——比如，以放大鏡觀察燕尾蝶，觀察牠翅膀的美麗顏色！

　　露西的導師——菲莉波老師，一向鼓勵同學們學習觀察，思考各種問題。在課堂上，菲莉波老師利用簡單的「玩具氣球」讓同學們體驗了物質的三態。老師怎麼辦到的呢？

　　在這集的故事中，描述了花崗市的秋收嘉年華會，每個人都非常期待，只有露西例外。因為在嘉年華會中，大家都要裝扮成某個角色，只有露西不知道要扮成什麼。不過，最後露西想到了一個非常棒的點子，而表姊可拉的造型也令在場所有人大為驚訝！

本書特色

　　1.以充滿思考力和行動力的少女露西做為本書主角，鼓勵孩子不分性別參與科學實驗的勇敢精神。

　　2.融入生活的最佳STEM科學題材故事；鼓勵每一個孩子都能擁有屬於自己的實驗空間，並配備探索世界的冒險精神！

　　3.【充電單元】 邀請科普自然作家張東君導讀本書，及資深國文教師精心設計「閱讀想一想、找找看」以及由自然科學教師設計的「實驗室物品名稱小測驗」！給讀者們參考使用。

名人推薦

　　林玫伶（臺北市國語實驗國民小學校長）
　　神老師&神媽咪 沈雅琪（資深熱血教師）
　　張東君（科普作家）
　　黃筱茵（兒童文學工作者）
　　黃愛真（教育部閱讀推手）
　　賴嘉綾（繪本職人）

　　誰說女孩兒不喜歡科學！好奇是孩子的天性，跟著露西去探索吧！——林玫伶（臺北市國語實驗國民小學校長）

　　《露西實驗室》開啟孩子的好奇心，透過他們的眼睛，看到比我們想像的多更多。——神老師&神媽咪 沈雅琪（資深熱血教師）

　　露西升上三年級了！她改造了兒時的遊戲室，成為生態觀察實驗室，並透過遊說行動重新建立校園內松鼠的棲息地。我們可以看到西方教育在小學課堂上學習如何引導孩子創造教室外的學習環境，及孩子如何理性進行校園自覺行動。同時，露西非常喜歡她的表姊可拉，即使他們代表了女孩中兩種不同的極端典型—甜美的粉紅色幻想公主和醉心實驗的理性科學家。——黃愛真（教育部閱讀推手）

　　從《露西實驗室》我們知道科學觀察可以從周遭的小事著眼、著手，不一定非得是要轟轟烈烈的大發明大發現才是研究。有新想法新發現新問題的時候也不要怕被笑（有些研究真的很好笑，也真的被人取笑，卻也對科學很有幫助。所以在科學上有一個「搞笑諾貝爾獎」，就是在鼓勵這類的研究），做自己的觀察和研究就對了，凡事開心最重要啊。——張東君（科普作家）

　　我很欣賞露西在生活裡旺盛迸發的自主學習意志。看她耐心的把小時候的「遊樂屋」改造成嶄新的、專屬於露西的實驗室，你可以預見她的每一天將會多麼充實好玩──露西可以把她發現的形形色色東西都好好研究一番，石頭、葉子、羽毛、昆蟲，所有的一切都不再被視為理所當然的存在，生活因而散發奇妙的光采。跟著露西一同細細感受，成長的歷程啊，又何嘗不是一連串的驚奇呢？！——黃筱茵（兒童文學工作者）

作者簡介

 蜜雪兒・胡慈（Michelle Houts）

　　寫作青少年讀物的得獎作家。她和一個農夫住在一座農場上，農場裡有牛、羊、豬和一頭名叫「大力士」的大白熊狗陪伴她。她寫作的地方，曾經是一所一室學校。她在小學二年級時，拜託爸爸媽媽給她一組化學工具箱，但等到工具箱真的來了，她卻不知道要怎麼用。露西的實驗室讓她完成她一直以來想成為科學家的心願。

繪者簡介

 伊莉莎白・澤蔻兒（Elizabeth Zechel）

　　美國插畫家，童書《寶寶的房間裡有老鼠嗎？》（Is There a Mouse in the Baby’s Room?）插畫繪者和文字作者。她的插畫散見於多種書籍，如席林傑（Liesl Schillinger）的《字鳥》（Wordbirds）、哈維（Matthea Harvey）的《小將軍和大雪花》（The Little General and the Giant Snowflake），還有食譜書，如貝文（Jen Bervin）的《布比的家庭手工派》（Bubby’s Homemade Pies），此外還有各種雜誌和文學期刊。澤蔻兒住在紐約的布魯克林，在幼兒園任教。

譯者簡介

 周宜芳

　　自由譯者。覺得文字與家事最療癒，所以分身於書房與廚房，享受創造的樂趣。在字畝的譯作有「跟大師學創造力」系列的《伽利略的大發現》和《牛頓的物理學探索》。

導讀一    科學實驗，從小地方著手 ◎張東君（科普作家）
導讀二    露西的每一天多麼充實好玩！◎黃筱茵（兒童文學工作者）
第1章 有趣的姓氏
第2章 最棒的一天，最糟的一件事
第3章 什麼是「物質」？
第4章 回到實驗室
第5章 實驗課
第6章 圖書館之行
第7章 驚人的發現
第8章 經一事，長一智
第9章 秋收嘉年華
附錄【讀完以後，想一想，找找看】
附錄【實驗室裡的物品，猜猜看】

導讀一

 科學實驗，從小地方著手

　　其實大部分的人，不管是小學三年級或是大學三年級，都一樣沒有自己的實驗室，所以假如你不像露西那樣擁有一個自己的實驗室也完全沒關係。不過，只要你看了這個故事，就會知道科學實驗的重點並不在於你有沒有實驗室，而在於有沒有好奇心、喜不喜歡科學，以及有沒有渴望求知、發現問題追究過程與結果的探險精神。

　　《露西實驗室》的故事其實很簡單。露西發現學校裡的橡樹不見了，而以橡樹為家的松鼠也連帶沒有了棲身之處，更沒有辦法收集橡實當食物。更何況不只松鼠，還有不少的鳥類、昆蟲……等動物，也不再能夠利用那棵橡樹躲避天敵或休息等等。真是牽一髮而動全身。於是露西就鼓起勇氣去問校長為什麼要把橡樹砍掉，並在聽到校長的回答之後自己動腦筋想要解決這個問題。在這個時候，需不需要尋求幫助、能不能找到幫手和資源、幫手可不可靠，就是另一個階段的問題了。

　　於是我們知道科學觀察可以從自己周遭的小事著眼、著手，不一定非得是要轟轟烈烈的大發明大發現才是研究。有新想法新發現新問題的時候也不要怕被笑（有些研究真的很好笑，也真的被人取笑，卻也對科學很有幫助。所以在科學上有一個「搞笑諾貝爾獎」，就是在鼓勵這類的研究），做自己的觀察和研究就對了。因為，凡事開心最重要啊。
導讀二

 露西的每一天多麼充實好玩！

　　你喜歡科學嗎？你覺得我們能怎樣在生活裡觀察與發現更多有趣的知識呢？如果學校生活能充滿科學研究的樂趣，又能在自己家設置一間實驗室，豈不是太酷了嗎？看《露西實驗室》時，我感覺自己身體裡對自然的喜愛完全被喚醒，我也跟露西一樣，很想知道教室外的大橡樹到哪裡去了，很想戴上護目鏡，觀察化石和鳥巢。生活周遭全是可以探索的事物呀，我的腦際出現一個接一個不斷延伸連結的思考泡泡，感覺世界無比曼妙美麗。

　　在故事裡，露西剛升上三年級。她發現學校裡有很多事變得不同，她換了老師和教室，新教室裡不但有科學實驗室，甚至還有一具高大的人體骨骼──骨頭先生。其實，不只是環境不一樣了，三年級的露西除了學習新知識和新的觀察方法，也練習勇敢表達自己的意見。她向校長抗議，說大橡樹是許多松鼠的家，學校應該再種植一棵樹。雖然最後學校執行這件事的方式跟露西心裡的想像完全不同，她終歸清晰的傳達了自己的意志，並且用合宜的手段與成人進行溝通，這是成長過程中十分重要的學習與里程碑呢！

　　我很喜歡這則故事的另一個原因，是露西在生活裡旺盛迸發的自主學習意志。看她耐心的把小時候的「遊樂屋」改造成嶄新的、專屬於露西的實驗室，你可以預見她的每一天將會多麼充實好玩──露西可以把她發現的形形色色東西都好好研究一番，石頭、葉子、羽毛、昆蟲，所有的一切都不再被視為理所當然的存在，生活因而散發奇妙的光采。跟著露西一同細細感受，成長的歷程啊，又何嘗不是一連串的驚奇呢？！